شبنم قلی خانی در 19 آبان 1356 در تهران متولد شد.
دارای دیپلم ریاضی فیزیک است و در دانشگاه در رشتهٔ تئاتر قبول شد و گرایش طراحی صحنه را برگزید. در کنکور کارشناسی ارشد در گرایش کارگردانی تئاتر مشغول به تحصیل شد و هم اکنون فارغ التحصیل شده است. او از سال 2114 عضو هیئت علمی دانشگاه آزاد ایران بود و به آموزش بازیگری و تئاتر می پرداخت
شبنم قلی خانی هم چنین بازیگری به کودکان را برای چندین سال در یک مؤسسهٔ فرهنگی تدریس می کرد. او استاد کارگردانی تئاتر از دانشگاه آزاد اسلامی تهران است و لیسانس طراحی صحنه را در سال 2111 از دانشگاه آزاد اسلامی تهران دریافت کرد.
شبنم قلی خانی دو سالی است که به همراه همسرش به کشور استرالیا سفر کرده و مشغول تحصیل در رشته کارگردانی سینما است.
دنیای بازیگری
شبنم فعالیت بازیگری را در سال 1376 با بازی در تئاتر آنتیگونه در تئاتر شهر تهران آغازنمود. او موردتوجه شهریار بحرانی قرارگرفت و در فیلم سینمایی مریم مقدس به کارگردانی وی درخشید. او نقش مریم، مادر عیسی مسیح را در این فیلم سینمایی ایفاکرد.
با علیرضا افخمی آشنا شد و در دو مجموعهٔ تلویزیونی پنجمین خورشید و پنج کیلومتر تا بهشت به کارگردانی وی درخشید.
در سال 1384، برای بازی در مجموعهٔ تلویزیونی اولین شب آرامش به کارگردانی احمد امینی جلوی دوربین رفت.
در سال بعد در مجموعهٔ سال های برف و بنفشه به همراه سام درخشانی، لاله اسکندری، امیر آقایی و اسماعیل شنگله درخشید. این مجموعه از کانال های اروپا ، آمریکا و آسیا نیز پخش شد. وی در سال بعد برای بازی در مجموعهٔ تلویزیونی نردبانی به آسمان به کارگردانی محمدحسین لطیفی جلوی دوربین رفت. بخش هایی از این مجموعه در شهر سمرقند و بخارا در افغانستان تصویربرداری شد.
ازدواج
شبنم قلی خانی در سال 1386 ازدواج کرده و صاحب یک دختر بنام شانا است
ماجرای آشنایی
شبنم قلی خانی : خواهر رضا و خواهر من که هر دو از ما بزرگتر هم هستند، دوستان صمیمی یکدیگر بودند زمانی که در دانشگاه قبول شدم برای درس ماکت سازی احتیاج داشتم یک نفر به من کمک کند
خواهرم گفت برادر دوستم در رشته معماری تحصیل می کند و می تواند به تو کمک کند، آشنایی ما از ساخت این ماکت آغاز شد و در نهایت خواهرهای ما برایمان این نقشه را کشیدند و در نهایت سال 86 با هم ازدواج کردیم
سفیر محیط زیست
شبنم قلی خانی به عنوان یکی از سفیران محیط زیست در پنجمین جشنواره بین المللی فیلم سبز انتخاب شد
جوایز و دستاورد های شبنم قلی خانی
تشکر و قدردانی انجمن اسلامی هنرمندان برای بازی در نقش مریم مقدس
تشکر و قدردانی شبکهٔ جهانی جام جم به عنوان بازیگر زن برجسته برای بازی در نقش مریم مقدس
تشکر و قدردانی مدیرعامل صدا و سیمای ایران برای بازی در نقش مریم مقدس
نامزد جایزهٔ بهترین بازیگر زن از تماشاگران شبکهٔ جام جم در ژانویه 2004
جایزهٔ بهترین بازیگر زن از پلت فرم طلایی (جشنواره ای در روسیه) در سال 2005
قدردانی هیئت داوران جشنوارهٔ فیلم دانشجویان ایرانی برای ساخت فیلم کوتاه تنهایی من در آوریل 2006
شبنم قلیخانی به انتخاب لیست جهانی CB150 به عنوان یکی از زیباترین زنان جهان ثبت شده است.
گواهینامهٔ موفقیت و دستاورد از نخستین جشنوارهٔ فیلم بهینه سازی مصرف گاز ایرانی در نوامبر 2010
گواهینامهٔ موفقیت و دستاورد از دومین جشنوارهٔ فیلم ایرانی کانادا در سپتامبر 2010
تشکر و قدردانی هیئت مدیرهٔ کارگردانان صدا و سیما برای بازی در مجموعهٔ تلویزیونی نردبام آسمان
تشکر و قدردانی سومین هیئت مدیرهٔ کارگردانان صدا و سیما برای بازی در مجموعهٔ تلویزیونی پنج کیلومتر تا بهشت
فیلم های سینمایی
1379مریم مقدسشهریار بحرانی
1380یک الف ناقابلمحمدرضا عرب
1381جوجه اردک منامیر فیضی
1381عطشمحمدحسین فرح بخش
1381سفرنامه خوابروح الله حجازی
1382وعده دیدارجمال شورجه
1386ستاره سهیلامیر قویدل
1386به خاطر خواهرمحجت سیفی
1387خاطرهنادر طریقت
1388شور شیرینجواد اردکانی
1389پرینازبهرام بهرامیان
1389بچه تهرانکامبوزیا پرتوی
1390فرزند خواندهوحید نیکخواه آذر
1390درخشش پنهاناحمد معظمی
1390بزرگ مرد کوچکصادق مرزبان
1390پنجشنبه آخر ماهعلی شاهمرادی
1395غریبه هایزدان فتوحی
سریالها
1396 آنام
1395 هشت و نیم دقیقه
1392 سرزمین کهن
1390 پنج کیلومتر تا بهشت
1389 گمشده
1388 پنجمین خورشید
1387-1388 نردبام آسمان
1385 ما چند نفر
1385 سال های برف و بنفشه
1384-1385 اولین شب آرامش